Справжній Parmigiano Reggiano – витримка 30 місяців, смак, перевірений століттями
Parmigiano Reggiano 30 mesi від легендарного бренду Parmareggio – це сир, визнаний у всьому світі як “Король сирів”. Створений за суворими традиціями Емілії-Романьї, витриманий протягом 30 місяців для розкриття максимального смакового потенціалу, він є справжнім гастрономічним скарбом. Продукт сертифікований та маркований як D.O.P. (захищене найменування за походженням), що гарантує його справжність та бездоганну якість.
Смак, текстура та аромат
Інтенсивний, насичений смак з горіховими, фруктовими та вершковими нотами. Сир легко кришиться, структура зерниста, хрумка, з характерними білими кристаликами (тирозин). Аромат – виразний, глибокий, з тонкими відтінками витримки, солоду та вершків.
